O 1º Desafio das Merendeiras chega na reta final em uma disputa emocionante, nessa terça-feira (06), a partir das 18h, no Centro de Tradições Gaúchas – (CTG), localizado na Avenida Rute de Souza Silva, Setor Industrial. O evento é uma parceria entre a Prefeitura de Sinop, Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas em Mato Grosso (SEBRAE) e projeto Cidade Empreendedora e Sustentável.
O desafio visa promover o talento, a cultura, a criatividade dos manipuladores, estimulando a inovação nas formas de uso e preparo, envolvendo a culinária regional e priorizando os gêneros alimentícios oriundos da agricultura familiar local. O desafio tem caráter exclusivamente cultural e recreativo.
O 1º Desafio das Merendeiras foi realizado em duas fases eliminatórias, conforme programação: Fase I: análise técnica das receitas que atendam os critérios de avaliação. Fase II: final prática com o preparo das melhores receitas. Nesta fase, são classificadas as 03 (três) receitas com a maior pontuação, sendo tal resultado obtido a partir da classificação da maior para a menor pontuação.
Vale destacar que o 1º Desafio das Merendeiras recebeu a inscrição de 12 receitas. Destas 5 seguem para a fase final do desafio. Segue relação dos classificados: Rosa Maria dos Santos – EMEI Prof. Solange Maria Ferronato; Geralda Maria de Jesus – EMEB Rodrigo Damasceno; Zeonir da Silva Dias Petri – EMEB Maria Amaro; Elma Terezinha Hansen – EMEB Rodolfo Valter Kunze; Dirce de Souza Matos Lins – EMEI Tempo de Infância. A escolha das receitas seguiu os critérios estipulados conforme regulamento dos participantes.
O evento integra as ações do Festeja Sinop, em comemoração ao aniversário de 48 anos de Sinop, que conta com o apoio do Grupo Sinop, Shopping Sinop, Grupo Machado e Câmara de Vereadores.
Os participantes (manipuladores de alimentos) classificados em 1º, 2º e 3º receberão a seguinte premiação:
1º Lugar – R$ 3.000,00 + troféu e medalha
2º Lugar – R$ 2.000,00 + troféu e medalha
3º Lugar – R$ 1.000,00 + troféu e medalha